初めてのコラーゲン鍋
2010年04月30日
また結構前の話になりますが
三宮にある「大地がごちそう」に行きました
銘柄豚と産直野菜のお店だそうです!
2人で行ったんですが、タイミングが良かったらしく、広々とした個室でした
お通し。見た目もかわいいし、上品な味でおいしかったです
サラダ。パリパリのイモやベーコンが食感も味も
焼き鳥。確かこれは牛タンとつくねと…忘れました
コラーゲン鍋。店員さんが持ってきたときは、ダシ入りコラーゲンゼリーがお鍋の中でぷるぷるしてました
火にかけてゼリーが溶け出して沸騰するのを待ってから野菜やお肉を投入
あっさりしててすごくおいしかったです
最後はデザートの苺のパンナコッタ
このとき大地がごちそうでは苺フェアをやっていました
三宮の駅からも行きやすいのでぜひ行ってみてください
◆お店情報
店舗名 :大地がごちそう 三宮店
電話番号:078-331-3621
住所 :兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 西村ビル1F
営業時間:月~木 17:00~23:00 金・土 16:00~24:00 日・祝 16:00~23:00
定休日 :無休
HP :-
三宮にある「大地がごちそう」に行きました
銘柄豚と産直野菜のお店だそうです!
2人で行ったんですが、タイミングが良かったらしく、広々とした個室でした
お通し。見た目もかわいいし、上品な味でおいしかったです
サラダ。パリパリのイモやベーコンが食感も味も
焼き鳥。確かこれは牛タンとつくねと…忘れました
コラーゲン鍋。店員さんが持ってきたときは、ダシ入りコラーゲンゼリーがお鍋の中でぷるぷるしてました
火にかけてゼリーが溶け出して沸騰するのを待ってから野菜やお肉を投入
あっさりしててすごくおいしかったです
最後はデザートの苺のパンナコッタ
このとき大地がごちそうでは苺フェアをやっていました
三宮の駅からも行きやすいのでぜひ行ってみてください
◆お店情報
店舗名 :大地がごちそう 三宮店
電話番号:078-331-3621
住所 :兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 西村ビル1F
営業時間:月~木 17:00~23:00 金・土 16:00~24:00 日・祝 16:00~23:00
定休日 :無休
HP :-
Posted by か え at 12:19│Comments(0)
│グルメ